湖国と文化144号 2013年夏号④～グラビア～
四季をめぐる健康食 夏の夕食です。
グルメブームが続く昨今ですが、本当に必要なのは美食ではなく、体と心を維持し、そしておいしい健康食ではないでしょうか。管理栄養士３人によるシリーズが、レシピから献立に脱皮した今回からカラーページを追加。季節感や彩りを意識した食事を提案していきます。
その他の掲載内容は、
湖国と文化144号 2013年夏号目次で調べることができます。
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「湖国と文化」は歴史と自然に恵まれた滋賀の良さを、さまざまな切り口で紹介する（公財）滋賀県文化振興事業団発行の季刊誌です。
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